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信任幕后的计划,提供真正的医院食品口味

2017-03-02 16:02:04 

奇闻

医院的食物通常没有最好的声誉,但大曼彻斯特最大的信任是打开大门来证明评论家的错误

Pennine Acute Trust每年在北曼彻斯特,奥尔德姆,伯里和罗奇代尔的医院生产超过150万餐

现在,市民正在进行北曼彻斯特将军,贝里费尔菲尔德将军和皇家奥尔德姆的厨房的幕后之旅

每次访问都将使参观者更深入地了解医院的餐饮部门,以及如何为患者,工作人员和访客提供高质量的服务,并提供老板们称之为开胃,健康和营养的食物

所有餐点均在内部制作,厨房全年365天,每天24小时开放,雇用约200名全职和兼职员工

由于信托服务于如此庞大和多样化的人群,老板必须满足一系列的饮食和医疗需求 - 病房每天三次

菜单包括无麸质产品,肾病患者的低钾和盐,以及无过敏的菜肴

酋长还必须为因文化或宗教原因而吃特殊饮食的人提供选择,包括在严格条件下制作并经当地伊玛目批准的清真饮食

医务人员,经理和访客也可以在酒店内的餐厅享受同样的服务

餐饮设施副主任Pam Miller说:“我们为我们部门和所有努力确保每位患者在每次进餐时都能获得所需食物的员工提供的服务感到自豪

”免费旅行将于5月开放

星期四,17日,上午10:30至下午12:30

如需预订,请致电01706 517302联系Angela Greenwood或发送电子邮件至[email protected]告知您去哪家医院